安徽食品經營許可證申請

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2024-11-13 08:55:20
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內容摘要：一、安徽食品經營許可證申請條件在安徽申請食品經營許可證，需要滿足多方面的條件。依據《食品經營許可管理辦法》等相關規(guī)定，申請人應當先...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、安徽食品經營許可證申請條件

在安徽申請食品經營許可證，需要滿足多方面的條件。

依據《食品經營許可管理辦法》等相關規(guī)定，申請人應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人；機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

要符合與其主體業(yè)態(tài)、經營項目相適應的食品安全要求。具體而言，需要具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品加工場所不能靠近化學污染嚴重的工廠等污染源。同時，要有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。例如，餐飲服務經營者需要有符合衛(wèi)生標準的餐具消毒設備、冷藏設備等。必須有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度，包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度，以確保食品安全管理的有效進行。并且，要具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如，在食品加工車間，生熟食品的加工區(qū)域要分開設置，避免交叉污染。

二、安徽食品經營許可證申請流程

申請環(huán)節(jié)
- 申請人可以線上在安徽省政務服務網相關分廳提交申請，也可以線下到所在地市場監(jiān)管局窗口申請。例如在蕪湖市，申請人可線上在安徽省政務服務網蕪湖分廳提交申請。
受理環(huán)節(jié)
- 相關部門會公示應當提交的材料，一次性告知補正材料。如果申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期；若申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的，應當將申請材料退回申請人；在5個工作日內告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。對符合受理條件的申請予以受理并出具受理通知書；對不符合受理條件的，如申請事項依法不需要取得食品經營許可的，應當即時告知申請人不受理；申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。
審查環(huán)節(jié)
- 縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門會對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。不過僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查?，F場核查應當由不少于2人的符合要求的核查人員進行，核查人員應當出示有效證件，填寫食品經營許可現場核查表，制作現場核查記錄，經申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當注明情況。食品藥品監(jiān)督管理部門也可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門進行現場核查，核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對經營場所的現場核查。
決定環(huán)節(jié)
- 除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經本行政機關負責人批準，可以延長10個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予經營許可的決定；對不符合條件的，及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
辦結環(huán)節(jié)
- 準予許可的制發(fā)送達許可證，在法定時限內將許可決定及相應證書送達申請人，可以自取或通過郵寄等方式送達。

三、安徽食品經營許可證申請所需材料

基本材料
- 食品經營許可申請書：這是申請的重要文件，需要如實填寫相關信息，包括申請人的基本信息、經營場所信息、主體業(yè)態(tài)、經營項目等內容，它是食品藥品監(jiān)督管理部門了解申請人經營情況的重要依據。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件：用以證明申請人具備合法的經營主體資格。如果是企業(yè)法人則提供營業(yè)執(zhí)照復印件等；如果是機關、事業(yè)單位、社會團體等申辦單位食堂，則提供相應的法人登記證或營業(yè)執(zhí)照等復印件。
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件：例如食品銷售場所的貨架布局圖、餐飲服務廚房的設備布局圖，以及食品加工、制作、銷售等操作流程的說明文件，這些有助于監(jiān)管部門評估經營場所和操作流程是否符合食品安全要求。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度：食品安全自查制度可以確保經營者定期對自身食品安全狀況進行檢查；從業(yè)人員健康管理規(guī)定如要求從業(yè)人員持健康證上崗等；進貨查驗記錄制度可保證食品可追溯；食品安全事故處置制度明確在發(fā)生食品安全事故時的應對措施等。
特殊情況材料
- 如果利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。這是因為自動售貨設備的正常運行和信息公示對于保障食品安全和消費者權益非常重要。
- 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。明確委托關系，確保申請過程的合法性和有效性。

四、安徽食品經營許可證申請辦理地點

線上辦理
- 申請人可通過安徽省政務服務網相關分廳進行線上申請。例如，在蕪湖市可以在安徽省政務服務網蕪湖分廳提交申請。這種方式方便快捷，申請人可以在網上填寫相關信息、上傳申請材料等，減少了線下辦理的時間和精力成本，提高了辦事效率，同時也便于管理部門對申請進行信息化管理和處理。
線下辦理
- 申請人可以到所在地市場監(jiān)管局窗口辦理。在不同的地區(qū)，如霍邱縣，各市場監(jiān)督管理所窗口可以接收申請材料。申請人需要攜帶完整的申請材料到窗口提交，工作人員會對材料進行初步審核，受理后按照流程進行后續(xù)的審查、決定等工作。

五、安徽食品經營許可證申請注意事項

主體資格相關
- 必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格才能申請食品經營許可證。不同類型的主體以相應的證照或登記證等載明的主體作為申請人，要確保主體資格的合法性和有效性。如果主體資格存在問題，如營業(yè)執(zhí)照過期或被吊銷等情況，是無法申請食品經營許可證的。
材料相關
- 申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。提交的材料要齊全、符合法定形式，如果材料不齊全或者不符合法定形式，可能會被要求補正或者不予受理。例如，食品安全規(guī)章制度要切實可行，設備設施布局圖要準確反映實際情況等。
分類申請相關
- 申請食品經營許可時，應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等；食品經營項目也有預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、熱食類食品制售等多種分類。要準確分類申請，因為不同的業(yè)態(tài)和項目可能有不同的審查標準和要求。
現場核查相關
- 如果需要進行現場核查，要積極配合核查人員的工作。核查人員會對經營場所的設備設施、布局、衛(wèi)生狀況等進行檢查，申請人應確保場所符合食品安全要求。例如，餐飲服務場所的廚房要保持清潔衛(wèi)生，食品儲存要符合規(guī)定等。同時，核查人員不得少于2人，且會出示有效證件，申請人要注意核查的規(guī)范性。
許可證管理相關
- 食品經營者應當妥善保管食品經營許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。并且應當在經營場所的顯著位置懸掛食品經營許可證，以便接受監(jiān)管部門和消費者的監(jiān)督。如果許可證丟失或損壞，要按照規(guī)定的程序申請補辦。