辦冷食品許可證需要什么

內(nèi)容摘要：辦理冷食品許可證的基本要求辦理冷食品許可證需要滿(mǎn)足以下基本要求：食品安全標(biāo)準(zhǔn)：冷食在加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需要符合國(guó)家或地方制定的...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理冷食品許可證的基本要求

辦理冷食品許可證需要滿(mǎn)足以下基本要求：

食品安全標(biāo)準(zhǔn)：冷食在加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需要符合國(guó)家或地方制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。商家需要確保所銷(xiāo)售的冷食品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，例如食品衛(wèi)生安全法規(guī)等。
食品許可證申請(qǐng)書(shū)：商家需要填寫(xiě)完整的《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)》，并提供相關(guān)資料。申請(qǐng)書(shū)需要包括商家的基本情況、食品安全管理制度、食品和銷(xiāo)售渠道等信息。
食品安全培訓(xùn)證明：商家負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員需要參加食品安全培訓(xùn)，并取得培訓(xùn)證明。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律法規(guī)、食品安全管理制度、食品加工技術(shù)等。
食品安全管理制度：商家需要建立完善的食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等方面的規(guī)定。

辦理冷食品許可證通常需要以下材料：

辦理冷食品許可證的流程一般如下：

辦理冷食品許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定
《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》：為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定制定，適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的審查

辦理冷食品許可證時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：

對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)，在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過(guò)損失很大
食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷(xiāo)售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門(mén)頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，