烘焙店公司注冊(cè)流程

內(nèi)容摘要：烘焙店公司注冊(cè)流程一、注冊(cè)前的準(zhǔn)備工作選擇店名：準(zhǔn)備5個(gè)以上的備用名稱(chēng)，建議使用四個(gè)字以上的名稱(chēng)，以避免重復(fù)。租賃商用店鋪：確保所...

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好順佳經(jīng)工商局、財(cái)稅局批準(zhǔn)的工商財(cái)稅代理服務(wù)機(jī)構(gòu)，專(zhuān)業(yè)正規(guī)可靠點(diǎn)擊0元注冊(cè)

提交資料：
- 需要注冊(cè)的名稱(chēng)（可以事先查重，但不一定準(zhǔn)確）。
- 和房東簽訂的租房合同復(fù)印件。
- 法人的身份證原件和法人本人到場(chǎng)（如果法人無(wú)法到場(chǎng)，需要委托書(shū)）。
注意事項(xiàng)：
- 注冊(cè)資金隨意報(bào)幾萬(wàn)即可。
- 按工作人員要求在指定位置簽名和填寫(xiě)日期。
- 直到領(lǐng)取“取證號(hào)”，等待現(xiàn)場(chǎng)叫號(hào)領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

提交資料：
- 工作人員會(huì)提供“食品經(jīng)營(yíng)許可證”申請(qǐng)書(shū)，包含申請(qǐng)表、食品安全管理人員情況登記表、從業(yè)人員情況登記表、食品安全設(shè)施設(shè)備登記表、承諾書(shū)、保證食品安全的規(guī)章制度目錄等。
- 外賣(mài)餓了么首頁(yè)截圖。
自行準(zhǔn)備的資料：
- 操作流程圖（可手畫(huà)或打?。?。
- 布局圖（可手畫(huà)或打?。?/p>
- 店鋪所在位置圖（可從百度地圖截圖打?。?。
- 健康證圖（線(xiàn)上下載，工作人員需要核對(duì)）。
注意事項(xiàng)：
- 填寫(xiě)時(shí)注意是否含線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)和裱花蛋糕。
- 工作人員核對(duì)完資料后，會(huì)通知現(xiàn)場(chǎng)檢查。

預(yù)進(jìn)間：設(shè)二次進(jìn)門(mén)（更衣室），預(yù)進(jìn)間里需有洗水池、感應(yīng)水龍頭、消毒液。
二次進(jìn)門(mén)：最好是感應(yīng)門(mén)，如果沒(méi)有，需要裝閉門(mén)器。
裱花間內(nèi)：需要有吊頂、獨(dú)立空調(diào)、冰箱、消毒紫外線(xiàn)燈、滅蚊燈、保潔柜、雙水池、腳踏式垃圾桶、色素添加劑專(zhuān)用保管箱（需帶鎖）等。
裱花間要求：四周密閉，食品傳遞窗為開(kāi)閉式，可用玻璃。
專(zhuān)間內(nèi)墻：需要貼瓷磚或光滑易擦洗材質(zhì)，常用鋁合金玻璃門(mén)。
冰箱、水池等：需要明確分區(qū)貼標(biāo)示牌，生熟分開(kāi)、清洗清潔分開(kāi)。
原材料：需要放貨架上，不能直接接地。
自制飲品區(qū)：需要與烘焙區(qū)域分開(kāi)，自制飲品區(qū)需要兩個(gè)水池，水池裝凈水器。
店內(nèi)管理：需要打印登記“食品添加劑使用記錄表”、“專(zhuān)間紫外線(xiàn)燈消毒情況記錄表”。

現(xiàn)場(chǎng)檢查：工作人員會(huì)按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢查，如有需要整改的地方，會(huì)通過(guò)微信告知，并拉入管理群進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
發(fā)證：現(xiàn)場(chǎng)檢查通過(guò)后，會(huì)短信告知領(lǐng)取“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。發(fā)證時(shí)正本、副本一起發(fā)放，拿到證件后，將正本貼在店鋪顯眼處，副本保存好，注銷(xiāo)時(shí)需要回收。

員工著裝：工作服、圍裙整潔干凈、得體，佩戴整齊，到崗前十分鐘換好工裝，按時(shí)打卡上班。
早班開(kāi)店流程：
- 檢查前一天的晚班工作衛(wèi)生，確認(rèn)交接本內(nèi)容并簽字。
- 檢查設(shè)備、衛(wèi)生、原物料、消耗品、工具消毒等情況。
- 洗手消毒，開(kāi)啟設(shè)備，完成昨日晚班交接的工作。
- 驗(yàn)收當(dāng)日水果及物料、消耗品，遵循先進(jìn)先出原則。
- 開(kāi)啟燈光、音樂(lè)，檢查儀容儀表，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接開(kāi)業(yè)。
服務(wù)規(guī)范：
- 顧客進(jìn)店，第一時(shí)間打招呼。
- 及時(shí)引導(dǎo)顧客，介紹菜單及做出推薦，隨時(shí)與顧客進(jìn)行溝通。
- 顧客提出的寶貴意見(jiàn)，便于對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)做出及時(shí)改進(jìn)。
- 顧客結(jié)賬時(shí)需打招呼，與客人確認(rèn)桌臺(tái)，詢(xún)問(wèn)顧客是否滿(mǎn)意，是否需要辦理會(huì)員等。
產(chǎn)品出品規(guī)范：
- 確保門(mén)店整潔干凈，無(wú)水痕、污漬